Según informa CC.OO., los trabajadores piden mejoras en sus salarios, el mantenimiento de los derechos conseguidos en anteriores negociaciones y la regulación de las condiciones económicas, sociales y laborales.
CC.OO. y UGT han decidido convocar la huelga en el sector cárnico los dias 5 y 6 de noviembre, tras la reunión del pasado 25 de Octubre de la Comisión negociadora del Convenio Estatal de industrias cárnicas donde la patronal rechazo negociar sobre aspectos como el derecho a la percepción del 'Plus Ruido', lo que significa reducir el salario de los trabajadores que lo perciben, rechazar la garantía de un salario mínimo de 1.000 euros y el abono de los atrasos por desviaciones del IPC, con la consecuente pérdida del poder adquisitivo.