uan Pedro Florido, director de operaciones de ELPOZO ALIMENTACIÓN ha ganado por sexta vez el premio Pronosporc de Oro en la categoría de cerdo cebado concedido por Mercolleida. Florido cuenta en su haber con seis oros y dos platas en las nueve ediciones celebradas de estos reconocimientos.
Este profesional de la compañía se ha hecho con la máxima distinción del galardón por su nivel de acierto al realizar las mejores previsiones del precio del porcino durante este año. Juan Pedro Florido ha recogido el premio en presencia del alcalde de Lérida y presidente de Mercolleida, Àngel Ros y del secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, entre otras personalidades.
Juan Pedro Florido lleva trabajando 23 años en ELPOZO ALIMENTACIÓN, donde ocupa el cargo de director de Operaciones desde hace 16. Florido ha sido presidente de la European Meat Network (EMN), ubicada en Bruselas, y ha participado como ponente en foros tan importantes como el Congreso Mundial de la Carne.
Mercolleida es el foro donde semanalmente se reúnen los industriales y ganaderos más representativos del país para poner precio al cerdo vivo en España. Este precio es seguido por todo el sector y marca tendencia en el resto de los mercados europeos. Se ha constituido a lo largo de los años en la lonja de referencia para el ganado porcino de capa blanca, sirviendo de base para el 90 por ciento de las transacciones de dicho ganado. Esta influencia no solo es de carácter nacional, sino también internacional.
